凉拌豆干丝

凉拌豆干丝
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健康功效

红萝卜:低蛋白质
芹菜:平肝

食材用料

豆干丝 一大碗
鲣鱼粉 一小匙
一匙
日式酱油 一大匙
二砂糖 一小匙
蒜末 一大匙

凉拌豆干丝的做法

  • 凉拌豆干丝的做法图解1

    1.锅中滚水川烫豆干一分后捞起泡冰开水,待凉后沥干

  • 凉拌豆干丝的做法图解2

    2.换一锅水,滚水川烫红萝卜三十秒,再放入黄瓜及芹菜川烫一下下,再即捞起泡冰开水,待凉后沥干

  • 凉拌豆干丝的做法图解3

    3.把步骤一和步骤二的食材混在一起,再把酱汁的材料加入去搅拌

  • 凉拌豆干丝的做法图解4

    4.调味完成即可盛盘

凉拌豆干丝的家常做法

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