1.胡瓜去皮,刨丝。用盐抓青后挤去水份。
2.热锅用橄榄油炒胡瓜和吻仔鱼。用一大碗放入炒好的料、中筋面粉、葱花、蛋、少许盐、白胡椒粉和一点点高汤或水,混合均匀后稍微放至5分钟左右。
3.热锅用橄榄油煎至表面金黄酥香即可。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
面条的做法大全
共33道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了