蒜香中虾意式扁粉

蒜香中虾意式扁粉的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

意大利扁粉丝 半包
中虾12只
蒜盐大半茶匙
食用盐半汤匙
橄榄油4-5汤匙

菜谱做法:

  • 蒜香中虾意式扁粉的做法图解1

    1.1洋葱切细片, 香菜,蒜头切丁.

  • 蒜香中虾意式扁粉的做法图解2

    2.2中虾用一茶匙油,半茶匙盐,少许黑胡椒腌10分钟.

  • 蒜香中虾意式扁粉的做法图解3

    3.水热后, 加入意大利面, 一汤匙的橄榄油, 同盐, 煮6-7分钟. 盛出后滤干水,加橄榄油搅拌,待用.

  • 蒜香中虾意式扁粉的做法图解4

    4.锅烧热后,中火,先加入洋葱炒半分钟,再加入蒜蓉炒香后, 加入中虾炒2-3分钟.

  • 蒜香中虾意式扁粉的做法图解5

    5.加入剩馀的橄榄油后,马上加入意大利面同香菜炒2-3分钟, 最后加入蒜盐同黑胡椒,上碟.

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