博客原味小热狗 | 起酥片 |
香蒜粒 | 起司片 |
1.备好材料,起酥片退冰至软
2.依序将起司分半先放半片在起酥片上➙热狗➙起司片,接着把上下边边往下折,再依着虚线用刀切开(刀用切的就可以了.因为划开会破皮)
3.接着交叉折起来(记得要折密一点,不然烤出的起司会从空隙溢出来)
4.包的顺序与切的条纹数,可以依个人喜好
5.最后涂上蛋汁在撒上一次香蒜粒进烤箱8分钟后再翻面烤5分钟(依照每个家庭的烤箱自己斟酌时间烤)
6.很简单^^ 我把步骤写得比较清楚一点.其实3步骤就可以做好一个热狗面包,烤过的香蒜粒风味十分迷人,香味十足加上爆浆的起司与Q弹热狗、带点奶油香的起酥片,吃上一次就会爱上(诚恳)