南瓜热狗卷

南瓜热狗卷
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作者:卓卓麻

健康功效

南瓜:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

优质面粉 300克
少许
发酵粉 3克

南瓜热狗卷的做法

  • 南瓜热狗卷的做法图解1

    1.准备一块南瓜削皮洗净

  • 南瓜热狗卷的做法图解2

    2.切片放到盘子里

  • 南瓜热狗卷的做法图解3

    3.放蒸锅里蒸十来分钟

  • 南瓜热狗卷的做法图解4

    4.蒸好了在加适量白糖,用勺子将它压碎

  • 南瓜热狗卷的做法图解5

    5.在加入适量发酵粉化开

  • 南瓜热狗卷的做法图解6

    6.在加入面粉和匀,和成光滑的面团

  • 南瓜热狗卷的做法图解7

    7.面团和好了,盖上保鲜膜,放到室温较高的地静等发酵至两倍大

  • 南瓜热狗卷的做法图解8

    8.发酵好了,不回缩,成蜂窝状

  • 南瓜热狗卷的做法图解9

    9.排气,搓成光滑的面团

  • 南瓜热狗卷的做法图解10

    10.在搓成小长条

  • 南瓜热狗卷的做法图解11

    11.准备热狗,火腿肠也可以

  • 南瓜热狗卷的做法图解12

    12.将小长条依次卷在热狗上

  • 南瓜热狗卷的做法图解13

    13.卷好了

  • 南瓜热狗卷的做法图解14

    14.做好了

  • 南瓜热狗卷的做法图解15

    15.蒸垫上刷油将热狗卷放到蒸垫上静等十多分钟,第二次发酵在开火蒸,蒸二十分钟在关火,隔4-5分钟在开盖

  • 南瓜热狗卷的做法图解16

    16.蒸好了,很松软,好香

  • 南瓜热狗卷的做法图解17

    17.成品图

  • 南瓜热狗卷的做法图解18

    18.真的好吃,孩子抢着吃

  • 南瓜热狗卷的做法图解19

    19.成品图

本菜谱由卓卓麻上传

南瓜热狗卷的家常做法

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