金沙豆腐

金沙豆腐的做法
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食材用料:

鸡蛋豆腐1盒
咸蛋黄2颗
葱末适量
蒜末适量
辣椒丁少许
少许

菜谱做法:

  • 金沙豆腐的做法图解1

    1.鸡蛋豆腐切小块,炸至金黄后,先盛起备用。

  • 金沙豆腐的做法图解2

    2.起锅,加入适量橄榄油,爆香蒜末后,加入压碎的咸蛋黄炒至稍微起泡。

  • 金沙豆腐的做法图解3

    3.加入步骤1的鸡蛋豆腐拌匀,再加入葱末及[调味料]拌匀即可。(喜欢吃辣的人可在这个时候加入辣椒丁)

  • 金沙豆腐的做法图解4

    4.盛盘后,就可以开动啰!

菜谱小贴士:

金沙豆腐真的很可口也很下饭哦~

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