金瓜莲子蒸鲑鱼

金瓜莲子蒸鲑鱼的做法
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健康功效:

莲子:养心安神、止泻、补脾
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

蒜白5克
淬酿甘露酱油2匙
调味米酒1匙

菜谱做法:

  • 金瓜莲子蒸鲑鱼的做法图解1

    1.金瓜切半去籽,蒜白切末,香菜取少许梗的部分切末备用

  • 金瓜莲子蒸鲑鱼的做法图解2

    2.鲑鱼切块,加入香菜末和蒜白末还有莲子

  • 金瓜莲子蒸鲑鱼的做法图解3

    3.加入调味米酒

  • 金瓜莲子蒸鲑鱼的做法图解4

    4.接着加入淬酿酱油露后,抓一抓让食材均匀入味

  • 金瓜莲子蒸鲑鱼的做法图解5

    5.放入电锅中,下面埝个盘子接汤汁,外锅加入2杯水(量米杯),电锅跳起来闷10分钟

  • 金瓜莲子蒸鲑鱼的做法图解6

    6.洒上少许香菜就完成了

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