柳叶鱼紫苏甘露煮

柳叶鱼紫苏甘露煮的做法
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健康功效

醋:消食积、解毒、补血
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

母柳叶鱼200g
洋葱 1/3颗1/3颗
低盐酱油30cc
酱油膏60cc
调味米酒70cc

柳叶鱼紫苏甘露煮的做法

  • 柳叶鱼紫苏甘露煮的做法图解1

    1.将母柳叶鱼洗净擦干。

  • 柳叶鱼紫苏甘露煮的做法图解2

    2.用平底锅下少许油,二面煎至金黄色,起锅备用。

  • 柳叶鱼紫苏甘露煮的做法图解3

    3.将低盐酱油、酱油膏、醋、调味米酒、紫苏叶及洋葱熬煮5~8分钟。

  • 柳叶鱼紫苏甘露煮的做法图解4

    4.放冰糖及麦芽糖搅拌至融化,放入煎好的柳叶鱼续煮3分钟至软即可起锅。

  • 柳叶鱼紫苏甘露煮的做法图解5

    5.好吃的柳叶鱼紫苏甘露煮就完成了

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