咖哩甜鸡酱红烧鱼

咖哩甜鸡酱红烧鱼的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

鲜鱼一条
西洋芹两支
圣女小番茄10来个
地瓜粉两大匙
太白粉一大匙
一点点
白胡椒粉一点点
一点点
炸油一碗半
牛头牌咖哩块~原味一个
泰式甜鸡酱两大匙
鱼露两大匙
鸡粉一小匙
一大匙

菜谱做法:

  • 咖哩甜鸡酱红烧鱼的做法图解1

    1.准备材料,包含一盒[牛头牌咖哩块]原味的,一个。

  • 咖哩甜鸡酱红烧鱼的做法图解2

    2.鲜鱼用盐、胡椒粉、酒腌过后,加入两大匙的地瓜粉与一大匙的太白粉,入油锅中炸。

  • 咖哩甜鸡酱红烧鱼的做法图解3

    3.两面都要确实炸到酥脆,越酥脆越好吃。摆在盘上。

  • 咖哩甜鸡酱红烧鱼的做法图解4

    4.调一碗红烧酱汁,包含一块[牛头牌咖哩块]原味口味。这样的独立包装很方便,也不沾手唷~ (咖哩块是用一点点热水先调开。)

  • 咖哩甜鸡酱红烧鱼的做法图解5

    5.锅中剩馀一点点油,炒香洋葱块,再加入西洋芹与圣女小番茄下去烩炒。再倒入做法四的红烧酱汁。

  • 咖哩甜鸡酱红烧鱼的做法图解6

    6.淋在做法三上,加入香菜与小番茄摆盘,即可。就是好吃的[咖哩甜鸡酱红烧鱼]。

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