炒海瓜子

炒海瓜子的做法
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食材用料:

海瓜子600g
姜片适量
九层塔适量
沙拉油1大匙
芝麻香油1小匙

菜谱做法:

  • 炒海瓜子的做法图解1

    1.准备所有材料。

  • 炒海瓜子的做法图解2

    2.1放入海瓜子,大火翻炒。

  • 炒海瓜子的做法图解3

    3.2下油锅,姜片,辣椒,蒜头先爆香。

  • 炒海瓜子的做法图解4

    4.加入米酒,煮至酒精挥发。再盖上锅盖1~2分钟。

  • 炒海瓜子的做法图解5

    5.加入香醋,胡椒粉,九层塔稍做翻炒,起锅前淋上香油即可完成。

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