凉拌西瓜皮

凉拌西瓜皮的做法
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食材用料:

西瓜皮约1/4 个
1茶匙
白醋/ 镇江醋1大匙
蒜末2瓣

菜谱做法:

  • 凉拌西瓜皮的做法图解1

    1.1将西瓜皮刨去青色的硬皮,然后切成约1厘米的小块。(西瓜皮上可留少许红肉,吃起来才会有甜甜的味道。)

  • 凉拌西瓜皮的做法图解2

    2.2预备材料。

  • 凉拌西瓜皮的做法图解3

    3.洒约1茶匙的盐搅拌均匀,放入冰箱腌1-2小时,再用熟开水沖洗并沥干水分。

  • 凉拌西瓜皮的做法图解4

    4.然后加入所有材调味料搅拌均匀即可。

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