凉拌西瓜皮

凉拌西瓜皮
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作者:1清雅小厨

健康功效

西瓜皮:清热
醋:活血化瘀

凉拌西瓜皮的做法

  • 凉拌西瓜皮的做法图解1

    1.把西瓜肉用勺子挖出来,把外皮去掉

  • 凉拌西瓜皮的做法图解2

    2.切成丝

  • 凉拌西瓜皮的做法图解3

    3.加盐腌制20分钟

  • 凉拌西瓜皮的做法图解4

    4.准备食材

  • 凉拌西瓜皮的做法图解5

    5.蒜瓣切末,小米椒切丁

  • 凉拌西瓜皮的做法图解6

    6.碗里放蒜末,小米椒,白糖,醋
    食用油加热,倒入小米椒上搅拌均匀

  • 凉拌西瓜皮的做法图解7

    7.腌制好的西瓜皮挤干水份,把调好的佐料汁倒入碗里,搅拌均匀

  • 凉拌西瓜皮的做法图解8

    8.成品图

小贴士

做凉拌西瓜皮不要买薄片西瓜,不然去掉西瓜皮就没肉了

本菜谱由1清雅小厨上传

凉拌西瓜皮的家常做法

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