蛋糕巧克力雪球

蛋糕巧克力雪球的做法
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健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:

蛋糕
苦甜巧克力
鲜奶油
杏仁碎

菜谱做法:

  • 蛋糕巧克力雪球的做法图解1

    1.杏仁去皮,切碎(我先用研磨机结果出来的都是杏仁粉,后来改用刀切滴)。

  • 蛋糕巧克力雪球的做法图解2

    2.蛋糕用粗孔筛网磨成碎屑。

  • 蛋糕巧克力雪球的做法图解3

    3.黄油放入容器中,隔热水融化。

  • 蛋糕巧克力雪球的做法图解4

    4.将融化的黄油倒入蛋糕屑中拌匀。

  • 蛋糕巧克力雪球的做法图解5

    5.再加入适量鲜奶油拌匀。

  • 蛋糕巧克力雪球的做法图解6

    6.将拌好的蛋糕屑做成大小相等的若干小圆球。

  • 蛋糕巧克力雪球的做法图解7

    7.将巧克力放入容器中,隔热水融化。

  • 蛋糕巧克力雪球的做法图解8

    8.将之前做好的蛋糕球蘸裹融化的巧克力。

  • 蛋糕巧克力雪球的做法图解9

    9.再将巧克力球放入杏仁碎中,滚动沾满杏仁碎,至巧克力凝固即可。

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