双色丸子

双色丸子的做法
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健康功效:

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
黑米:明目、暖肝、健脾
猪肉:补肾、滋阴、益气

菜谱做法:

  • 1.糯米与黑米要提前浸泡,大概要浸泡一个晚上。

  • 2.猪肉剁碎成泥,腌制入味,做成丸子。

  • 3.在糯米和黑米上分别来回滚动,使之完全沾满糯米与黑米。

  • 4.放入蒸锅蒸十五分钟。

  • 5.再用枸杞勾个薄芡,最后浇上蒸好的丸子即可。

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