糯米丸子

糯米丸子的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 糯米丸子的做法图解1

    1.糯米饭~
    用水事先浸泡着,然后沥干备用。

  • 糯米丸子的做法图解2

    2.猪肉加入胡萝卜,适量鸡蛋、盐、香油,如果觉得太稀可以再加入淀粉。
    (可以买剁好的也可以自己弄,我是自己弄得,这样比较放心~)

  • 糯米丸子的做法图解3

    3.用手或者勺子把猪肉馅揉成圆子,裹上糯米即可。

  • 糯米丸子的做法图解4

    4.做好一盘
    准备上锅蒸
    15-20分钟就可以了~
    大一点的时间要长一些,以防止里面没有熟透。

  • 糯米丸子的做法图解5

    5.这就是成品啦~
    很不错的,然后再蘸着自己喜欢的汁,味道很好。

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