肉夹馍

肉夹馍的做法
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健康功效:

大葱:通阳、解毒、活血
花椒:温中、止泻、止痛
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料:

猪腿肉
香叶
果草
老抽2勺
清水4升
适量
白吉馍

菜谱做法:

  • 肉夹馍的做法图解1

    1.将肉过水后煸炒,盛出。然后倒油放冰糖再炒香姜、大葱、花椒、香叶、桂皮、草果炒香将肉放进来加水加盐老抽和酱油炖进沙锅。

  • 肉夹馍的做法图解2

    2.一直炖二个小时。

  • 肉夹馍的做法图解3

    3.切小的肉。比外面切的块头要大很多。

  • 肉夹馍的做法图解4

    4.加少青椒完成。

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