虾仁儿炒饭
健康功效
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
菠萝:祛湿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
虾仁儿炒饭的做法
1.食材
菠萝,洗净切丁
胡萝卜,洗净切丁
虾剥皮去虾线,加少许生抽腌制。
2.锅倒适量油,鸡蛋加适量盐搅拌倒入翻炒,炒熟鸡蛋拿铲子弄碎捞起待用。
3.锅倒少许油,虾倒入炒变颜色捞起待用。
4.锅洗净,倒入适量油,胡萝卜炒出胡萝卜素,在倒菠萝炒出香味。
5.倒入米饭翻炒均匀。
6.加入适量盐,鸡蛋,虾仁,一起倒入锅继续翻炒均匀。
7.加入适量葱花炒均匀,即可出锅。
8.米饭炒好啦!