花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.鱼头洗净,用盐、料酒腌制30分钟入味…
2.鱼头腌制好,盘内放入姜片,大葱少许,放上鱼头,然后将备好的剁椒铺在鱼头上.
3.放入锅内蒸30分钟,炒锅内放油炸葱姜蒜末,鱼头起锅时把同时把热油浇在鱼头上即可…
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