虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.买回来的活虾清洗干净
2.把虾须清理干净
3.准备好配料,姜、蒜、辣椒、葱
4.锅内放油烧热把姜蒜放入锅里煎出香味
5.虾倒入锅里翻炒
6.然后放盐和辣椒和水盖锅盖焖两分钟
7.揭开锅盖放些酱油和葱段翻炒几下即可出锅
虾要买活的才好吃,焖的时间不要过长否则口感和营养都会有所影响
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