炒馒头的做法

• 1.食材备好，红萝卜切丝，油菜我切丝，不切更好，葱切丝

• 2.馒头切成小块

• 3.用鸡蛋液均匀的裹住馒头

• 4.锅里放油，油热后，倒入馒头，炒到两面金黄

• 5.放入油菜，红萝卜丝炒一下，放点白糖，出锅前放入孜然粉和葱花翻炒一下，就可以啦