韭菜虾皮鸡蛋饼

韭菜虾皮鸡蛋饼
40135浏览 / 48收藏

健康功效

韭菜:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
虾皮:护眼明目、抗癌防癌

韭菜虾皮鸡蛋饼的做法

  • 韭菜虾皮鸡蛋饼的做法图解1

    1.准备好食材

  • 韭菜虾皮鸡蛋饼的做法图解2

    2.鸡蛋打成鸡蛋液,倒入面粉。

  • 韭菜虾皮鸡蛋饼的做法图解3

    3.放入虾皮和韭菜碎并搅拌均匀

  • 韭菜虾皮鸡蛋饼的做法图解4

    4.锅中放油,油热之后倒一勺面粉糊,晃动锅,使面糊均匀。起泡之后翻面儿

  • 韭菜虾皮鸡蛋饼的做法图解5

    5.熟了之后装盘。

小贴士

面粉糊如果调制不当会糊锅,面粉糊完成的状态是无干粉,舀起来倒下是直线,不断的就可以了,这里面鸡蛋起了很重要的作用。

本菜谱由满满爱的小屋上传

韭菜虾皮鸡蛋饼的家常做法

全部
回到顶部