番茄炒蛋的做法

• 1.把番茄洗干净（有时间可以用热水烫一下去皮），

• 2.切成小的方块型，鸡蛋打入小碗内

• 3.把鸡蛋用筷子顺时针搅拌均匀

• 4.热锅下油，倒入鸡蛋煎成形

• 5.翻面煎一下

• 6.把鸡蛋放到锅的一边，倒入番茄翻炒

• 7.番茄炒一会后，把鸡蛋跟番茄翻炒均匀，加盐、鸡精调味，出锅（家里没小葱了，有的可以加一点，颜色会好看很多）