姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备食材
2.把鱼洗干净 先用盐跟姜先腌制几分钟左右 在腌制鱼的时候 可以开始准备其他
3.先用水煮五分熟姜盐一起 去鱼腥味
4.下油热锅 再双面煎差不多就可以了 不然会松散
5.开始下配料 红黄菜椒 小辣椒 普宁黄豆酱 葱 一起蒸熟就可以出锅了
6.出锅 完成
在煮的时候啊,特别注意不要让它粘锅了。如果不小心被它粘锅了,然后那就不好了,因为在翻的时候他那个肉就会松散出来。
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