凉拌西瓜皮的做法

• 1.将西瓜皮削成丝，用少量盐腌制几分钟

• 2.将蒜切碎

• 3.将红椒切丝

• 4.西瓜丝加入蒜末，红椒丝，倒入适量鸡精相拌！