菌菇汤

菌菇汤
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食材用料

竹荪(干货) 适量,可以多点
姬松茸(干货) 6个
金针菇(干货) 6个
猴头菇(干货) 1个
香菇(干货) 3个
海鲜菇(新鲜的) 适量
干红枣 3-4个
浓汤宝 四分之一块儿
海鲜酱油 少量

菌菇汤的做法

  • 菌菇汤的做法图解1

    1.准备海鲜酱油和浓汤宝一块

  • 菌菇汤的做法图解2

    2.先提前把5种干菌类泡7-10分钟,软了即可。

  • 菌菇汤的做法图解3

    3.然后把洗好的海鲜菇或者鸡腿菇,红枣对半儿切,枸杞都放入锅内,加水,开大火先煮沸。

  • 菌菇汤的做法图解4

    4.待水煮沸以后转小火煲。可以加四分之一浓汤宝,少量海鲜酱油进去。盖上锅盖煲大概一个小时。我煲的时间比较长,146分钟左右。

  • 菌菇汤的做法图解5

    5.快一个小时的时候加一点鸡精,再煲几分钟。

  • 菌菇汤的做法图解6

    6.然后关火乘汤。美味高营养的菌菇汤就完成啦。

小贴士

煲汤

菌菇汤的家常做法

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