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荷兰豆炒风干肉
健康功效
荷兰豆:增强免疫力、护眼明目
食材用料
风干腊肉 | |
红辣椒 | 植物油 |
大蒜瓣 | 李锦记生抽 |
荷兰豆炒风干肉的做法
![荷兰豆炒风干肉的做法图解1]()
1.荷兰豆摘去头尾的筋，用清水泡一下，
![荷兰豆炒风干肉的做法图解2]()
2.荷兰豆洗净滤干水，风干肉切稍薄一些的片，辣椒和大蒜米切碎待用
![荷兰豆炒风干肉的做法图解3]()
3.起锅开火，待锅里水份干了进行下一步
![荷兰豆炒风干肉的做法图解4]()
4.倒入适量植物油，把肉放入锅里
![荷兰豆炒风干肉的做法图解5]()
5.翻炒几下微黄稍出油
![荷兰豆炒风干肉的做法图解6]()
6.先放入辣椒，在放入荷兰豆爆炒
![荷兰豆炒风干肉的做法图解7]()
7.加入一点点盐，加入待用的大蒜，翻炒两下撒适量生抽，
![荷兰豆炒风干肉的做法图解8]()
8.关火装盘
小贴士
风干肉炒时会有出油，所以只需放一点点油润下锅就好，这道菜适合爆炒两下出锅，荷兰豆的脆才能保留哟。
荷兰豆炒风干肉的家常做法
（全部）
