带鱼:补虚 白糖:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.带鱼切段,洗干净
2.放入盐,料酒,姜片,去腥腌制半小时
3.葱姜蒜香菜切好备用
4.裹上面粉,防止粘锅
5.放入锅中煎至金黄
6.捞出带鱼,放入葱姜蒜
7.带鱼放入翻炒,放入酱油,料酒,鸡精
8.加水,大火煮开后小火收汁
9.出锅
10.放入白芝麻和香菜装饰
1.要裹面,防止粘锅2.水不要放太多
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