红烧带鱼

红烧带鱼
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作者:木紫冰

健康功效

带鱼:护眼明目、抗癌防癌
青椒:下气

红烧带鱼的做法

  • 红烧带鱼的做法图解1

    1.带鱼去内脏,洗干净,切段,备用

  • 红烧带鱼的做法图解2

    2.青椒洗净,切成丝

  • 红烧带鱼的做法图解3

    3.热锅起油,放入姜片

  • 红烧带鱼的做法图解4

    4.姜片爆香,放入带鱼

  • 红烧带鱼的做法图解5

    5.带鱼,煎至两面,变色,不需要金黄

  • 红烧带鱼的做法图解6

    6.放入盐,糖,料酒,老抽,生抽

  • 红烧带鱼的做法图解7

    7.大火烧煮

  • 红烧带鱼的做法图解8

    8.煮开,放入青椒,稍微翻拌一下

  • 红烧带鱼的做法图解9

    9.煮至汤汁浓稠,青椒断生

  • 红烧带鱼的做法图解10

    10.把带鱼盛出,即可上桌

本菜谱由木紫冰上传

红烧带鱼的家常做法

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