鸽肉

虫草花淮山煲鸽子

用料：鸽子、淮山药、虫草花、赤小豆、薏米、盐

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鸽子汤

用料：鸽子、红枣、枸杞、龙眼干、党参、盐

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山药鸽子汤

用料：乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水

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红枣圆肉鸽子汤

用料：鸽子、瘦肉、红枣、圆肉、枸杞、姜、料酒、盐

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栗子鸽肉煲

用料：栗子、中鸽、蒜苗、姜、南乳、生抽、生粉、广东米酒、叉烧酱、蚝油、盐、清水

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鸽子汤

用料：乳鸽、红枣、圆肉、茶树菇、枸杞、党参、淮山、北芪

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炖鸽子汤

用料：鸽子、瘦肉、葱、金银花、香菇、笋干、料酒、生姜、盐、枸杞

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山药鸽子汤

用料：鸽子、山药、枸杞、木耳、生姜片、葱段、盐

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清炖鸽子汤

用料：鸽子、枸杞、党参、盐、水

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木耳鸽子汤

用料：鸽子、木耳、姜葱蒜、料酒、盐

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红枣鸽子粥

用料：米、鸽子汤

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新开河参炖鸽子

用料：鸽子、新开河参、元肉、枸杞、姜

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清蒸鸽子

用料：鸽子、姜片、葱结、西洋参片、料酒、盐

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红枣鸽子汤

用料：乳鸽、红枣、姜片、盐

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虾仁鸽子粥

用料：大米、虾仁、鸽肝、鸽汤

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