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尖椒肉丝浇盖饭
健康功效
猪肉:滋阴
酱油:活血化瘀
尖椒肉丝浇盖饭的做法
![尖椒肉丝浇盖饭的做法图解1]()
1.肉切丝，尖椒切丝，葱段切丝
![尖椒肉丝浇盖饭的做法图解2]()
2.锅烧热，加豆油适量，放入切好的葱丝蒜瓣儿，加十三香，再放入酱油适量
![尖椒肉丝浇盖饭的做法图解3]()
3.加入肉丝翻炒几下，肉断生，加入尖椒丝
![尖椒肉丝浇盖饭的做法图解4]()
4.翻炒过程中加点清水，做汤汁
![尖椒肉丝浇盖饭的做法图解5]()
5.汤汁烧开后断火，把米饭装盘，淋上汤汁菜，香喷喷的尖椒肉丝盖饭就做好啦
小贴士
米饭是焖好的，只要做好菜汁浇上去就行啦
尖椒肉丝浇盖饭的家常做法
（全部）
猪肉:滋阴
酱油:活血化瘀
1.肉切丝，尖椒切丝，葱段切丝
2.锅烧热，加豆油适量，放入切好的葱丝蒜瓣儿，加十三香，再放入酱油适量
3.加入肉丝翻炒几下，肉断生，加入尖椒丝
4.翻炒过程中加点清水，做汤汁
5.汤汁烧开后断火，把米饭装盘，淋上汤汁菜，香喷喷的尖椒肉丝盖饭就做好啦
米饭是焖好的，只要做好菜汁浇上去就行啦
