蒜香烤茄子

蒜香烤茄子
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食材用料

长茄子 2个
玉米油
耗油 1勺
味极鲜酱油 1勺
生抽 1勺

蒜香烤茄子的做法

  • 蒜香烤茄子的做法图解1

    1.备料。

  • 蒜香烤茄子的做法图解2

    2.调好的酱汁。

  • 蒜香烤茄子的做法图解3

    3.香葱切段和,大蒜切末。

  • 蒜香烤茄子的做法图解4

    4.烤盘铺上锡纸。茄子一切为二,刷上玉米油。

  • 蒜香烤茄子的做法图解5

    5.在盖上一张锡纸。

  • 蒜香烤茄子的做法图解6

    6.送入烤箱,上下火180度。烤上20分钟。

  • 蒜香烤茄子的做法图解7

    7.切成花刀。

  • 蒜香烤茄子的做法图解8

    8.散上蒜末,淋上酱汁。不用盖锡纸了,送入烤箱。

  • 蒜香烤茄子的做法图解9

    9.10分钟左右,完成。撒上葱花。

小贴士

油不要放的太少。

本菜谱由半只黄鹤楼上传

蒜香烤茄子的家常做法

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