炸鸡块的做法

• 1.鸡脯肉，选带点粉红色的，新鲜

• 2.然后清洗下，放干，再切成一小块

• 3.放入适量的盐，酱油，料酒，玉米淀粉搅拌均匀，腌制半个小时

• 4.将两个鸡蛋打散，放适量的玉米淀粉，搅拌均匀

• 5.面包糠提前用一个小盆装好，备用

• 6.先把腌制好的鸡块放入鸡蛋跟玉米淀粉的混合液中，再放入面包糠的碗中搅拌下，热油下锅，炸至金黄色即可出锅，最后撒点孜然粉就可以了

• 7.看成品图，还是不错的

• 8.我是小伍，欢迎大家跟我一起交流美食……