花生牛轧糖

花生牛轧糖
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作者:大顺妈妈

健康功效

花生:养胃
黄油:活血化瘀

食材用料

棉花糖 150克
奶粉 100克

花生牛轧糖的做法

  • 花生牛轧糖的做法图解1

    1.首先准备好全部食材 奶粉用的德运 感觉味道比较好

  • 花生牛轧糖的做法图解2

    2.花生是之前用烤箱烤熟的 120度10分钟左右 不用预热 直接放里慢慢升温烤熟效果更好 然后去皮 稍微擀碎 大颗粒嚼起来味道更好

  • 花生牛轧糖的做法图解3

    3.都量好后 就准备开始操作吧

  • 花生牛轧糖的做法图解4

    4.黄油用的威士宝 味道很淡 很喜欢

  • 花生牛轧糖的做法图解5

    5.隔水融化

  • 花生牛轧糖的做法图解6

    6.然后加入棉花糖 搅拌

  • 花生牛轧糖的做法图解7

    7.棉花糖没有形态的时候马上加入奶粉搅拌

  • 花生牛轧糖的做法图解8

    8.然后奶粉融化了就马上加花生 手法一定要快 不然棉花糖越热越硬 会搅不动的

  • 花生牛轧糖的做法图解9

    9.都搅拌均匀后就倒在烤盘上 稍微 晾凉

  • 花生牛轧糖的做法图解10

    10.然后趁温热擀成自己想要的厚度

  • 花生牛轧糖的做法图解11

    11.完全凉透后切块 已经有个小馋猫等不及了

  • 花生牛轧糖的做法图解12

    12.这次是第一次做 先做的半份的量 大家喜欢的可以翻倍 而且后来我又做了几次 里面直接加的每日干果 味道棒极了

本菜谱由大顺妈妈上传

花生牛轧糖的家常做法

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