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面线蛋饼
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
面线蛋饼的做法
![面线蛋饼的做法图解1]()
1.烧开水，面煮熟，捞起，过冷水，加油拌匀备用
![面线蛋饼的做法图解2]()
2.鸡蛋蛋黄、蛋白分离，各加盐少许
![面线蛋饼的做法图解3]()
3.将油烧热，转小火，将面用手挽成圆圈，放入锅中炸定型
![面线蛋饼的做法图解4]()
4.在中间放入蛋黄定型，后将蛋白倒在饼上，煎到两面焦黄起锅
![面线蛋饼的做法图解5]()
5.倒入适量番茄酱即可
小贴士
注意油在煎时保持中火，以免煎糊
面线蛋饼的家常做法
（全部）
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.烧开水，面煮熟，捞起，过冷水，加油拌匀备用
2.鸡蛋蛋黄、蛋白分离，各加盐少许
3.将油烧热，转小火，将面用手挽成圆圈，放入锅中炸定型
4.在中间放入蛋黄定型，后将蛋白倒在饼上，煎到两面焦黄起锅
5.倒入适量番茄酱即可
注意油在煎时保持中火，以免煎糊
