番茄口蘑珍珠面

番茄口蘑珍珠面
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健康功效

小米:和胃
西红柿:生津止渴
口蘑:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化

番茄口蘑珍珠面的做法

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解1

    1.备好所需的食材

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解2

    2.虾皮用水泡好,洗干净

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解3

    3.小米煮12分钟左右(我这里没有盖锅盖)

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解4

    4.西红柿划十字,倒开水烫皮

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解5

    5.去皮(这里可以重复几次倒开水),切碎

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解6

    6.口蘑洗干净,切小块儿(小月龄的宝宝可以切得更碎些)

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解7

    7.小米煮至七分熟,捞出控水

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解8

    8.锅中倒适量的油,开火

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解9

    9.油热之后,放入西红柿,翻炒出汁

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解10

    10.放入洗干净的虾皮,翻炒几下

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解11

    11.再放入口蘑,翻炒几下

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解12

    12.倒入适量的水,煮至口蘑软了,即可,(我这里煮了12分钟,大家根据口蘑切碎的程度调整时间)

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解13

    13.控好水的小米倒入面粉中

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解14

    14.用勺子的背部将小米和面粉混合均匀

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解15

    15.将粒粒面加入煮好的番茄口蘑汤中,加的时候,锅中的汤要保持沸腾的状态,煮3分钟

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解16

    16.加适量的黑芝麻海苔粉来调味,搅拌几下,即可出锅

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解17

    17.加适量的黑芝麻海苔粉来调味,搅拌几下,即可出锅

  • 番茄口蘑珍珠面的做法图解18

    18.一碗香喷喷的粒粒面就出来了,像小珍珠一样,滑滑的,颗颗晶莹剔透的

小贴士

1.小月龄的宝宝可以将口蘑,西红柿,虾皮调整的更加碎一些,也可以打成泥状添加。

2.口蘑可以换成其他的菌类。

本菜谱由建柏小哥哥7上传

番茄口蘑珍珠面的家常做法

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