香煎三文鱼

香煎三文鱼
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健康功效

三文鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
西兰花:补肾填精

香煎三文鱼的做法

  • 香煎三文鱼的做法图解1

    1.准备海盐黑胡椒备用。

  • 香煎三文鱼的做法图解2

    2.准备葱姜备用。

  • 香煎三文鱼的做法图解3

    3.准备三文鱼一片加入葱 姜 料酒 海盐 黑胡椒 拌匀腌制20一30分钟。

  • 香煎三文鱼的做法图解4

    4.西兰花焯水备用。

  • 香煎三文鱼的做法图解5

    5.平底不粘锅放点橄榄油加热后,放入三文鱼,中小火煎制中途翻面两面金黄即可装盘。

小贴士

腌制三文鱼用海盐,黑胡椒,味道更鲜。
鱼切记煎制的过于熟,因三文鱼很嫩容易熟,不需要长时间的煎制。

本菜谱由蔣府私房菜上传

香煎三文鱼的家常做法

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