茼蒿:活血化瘀 蛤蜊:护肝、增强免疫力、延缓衰老 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.茼蒿洗净
2.切碎备用
3.蛤蜊洗净煮好带汤备用,我是用煮好连同汤汁一块保存的
4.锅内烧干加油
5.放入葱花爆香
6.加入一把茼蒿煸炒
7.加入适量的清水
8.加入一勺盐
9.放入蛤蜊和汤
10.碗中加面
11.加入少量的水搅拌成疙瘩
12.最后成这个状态
13.锅内水开加入面疙瘩搅拌
14.鸡蛋打散加入
15.最后把剩下的茼蒿都倒入
16.煮开
17.完成,喜欢香油的可以加入一点,我婆婆不喜欢香油我就没加
简单易操作
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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