肉末豆腐

肉末豆腐
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作者:叶木妍

健康功效

豆腐:清热泻火
酱油:活血化瘀

肉末豆腐的做法

  • 肉末豆腐的做法图解1

    1.准备所需食材,豆腐切块,瘦肉切沫倒入嫩肉粉料酒腌制,葱蒜切沫,姜切丝,备用

  • 肉末豆腐的做法图解2

    2.锅中倒入香油,待油温至7成热,倒入豆腐,

  • 肉末豆腐的做法图解3

    3.豆腐在锅中不要用锅铲,容易碎,放入姜蒜颠锅使豆腐受热均匀,底面金黄

  • 肉末豆腐的做法图解4

    4.放入肉沫酱油,盐,醋,红椒,颠炒均匀倒入水,大火烧开,中火收汁

  • 肉末豆腐的做法图解5

    5.起锅前放入生抽,鸡精,葱

  • 肉末豆腐的做法图解6

    6.即可享受没事了

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肉末豆腐的家常做法

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