拔丝红薯的做法

• 1.把红薯洗净去皮，切刀滚块，用水清洗表面淀粉

• 2.红薯沥干水放锅内煎炸

• 3.炸到金黄色时，捞出来

• 4.锅内放少许色拉油，加入冰糖，没有冰糖白砂糖也行

• 5.糖在锅内全部融化，变黄色后倒入炸好的红薯

• 6.然后加入白芝麻，装盘即可食用