番茄龙利鱼

番茄龙利鱼
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健康功效

西红柿:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

番茄龙利鱼的做法

  • 番茄龙利鱼的做法图解1

    1.鱼柳切块,用葱段,姜片,料酒腌制15分钟备用。

  • 番茄龙利鱼的做法图解2

    2.番茄去皮,切碎备用。

  • 番茄龙利鱼的做法图解3

    3.鱼肉过水焯熟备用。

  • 番茄龙利鱼的做法图解4

    4.热锅炒香蒜片,番茄炒碎出汁,加两勺番茄酱。

  • 番茄龙利鱼的做法图解5

    5.放入鱼肉翻炒,加糖,盐,少量水煮制,并用水淀粉勾芡至浓稠即可。

  • 番茄龙利鱼的做法图解6

    6.出锅撒葱花香菜点缀即可。

小贴士

全程小火煮,大家也可以放一些自己喜欢的配菜,如金针菇,包菜,千张等等,都是非常美味下饭的

番茄龙利鱼的家常做法

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