葱油莴笋丝

葱油莴笋丝
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作者:ViVi厨娘

食材用料

红灯笼椒 1个
小米椒 2个
适量

葱油莴笋丝的做法

  • 葱油莴笋丝的做法图解1

    1.先准备食材

  • 葱油莴笋丝的做法图解2

    2.莴苣去皮,都全部清洗干净

  • 葱油莴笋丝的做法图解3

    3.莴苣和红灯笼椒切丝,葱切葱花,小米椒切圆。

  • 葱油莴笋丝的做法图解4

    4.莴笋丝加盐拌均匀腌10分钟

  • 葱油莴笋丝的做法图解5

    5.然后抓出腌出的水并控掉,上面铺上红椒丝,撒上一点葱花。

  • 葱油莴笋丝的做法图解6

    6.起锅热油加入葱花和小米椒,烧出葱香味,葱和小米椒有点焦黄时,捞掉不要。葱油就做好了。

  • 葱油莴笋丝的做法图解7

    7.将热葱油淋入上面即可。

  • 葱油莴笋丝的做法图解8

    8.拌均匀就可以享用了,清脆爽口,香葱味十足,很好吃!

小贴士

①不吃辣的可不用小米椒
②莴笋丝尽量切细点,越细越好吃。

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葱油莴笋丝的家常做法

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