白萝卜夹肉馅的做法

• 1.猪肉加葱姜剁成肉馅，放入除白萝卜外所有调料

• 2.顺一个方向搅拌上劲

• 3.白萝卜洗净切片，越薄越好，我刀工太差，切的有点厚

• 4.锅中加少许盐，水开后放入萝卜片

• 5.萝卜片变软后捞出晾凉

• 6.取一片萝卜片，中间放入肉馅，对折

• 7.放入碗中摆好形状

• 8.蒸锅加水烧开，放入蒸碗，大火10分钟即可

• 9.一道美味的白萝卜夹肉馅就做好了！