瓜子仁拌野芹菜梗

瓜子仁拌野芹菜梗
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作者:林乡

食材用料

熟瓜子仁 10克
野芹菜梗 200克
生抽 5克
橄榄油 5克
葱花 3克
自制蒜蓉辣椒酱 1茶匙

瓜子仁拌野芹菜梗的做法

  • 瓜子仁拌野芹菜梗的做法图解1

    1.野芹菜摘去叶子,梗留用

  • 瓜子仁拌野芹菜梗的做法图解2

    2.把野芹菜梗掐成小段,洗净沥干水备用

  • 瓜子仁拌野芹菜梗的做法图解3

    3.锅烧半锅水至沸腾

  • 瓜子仁拌野芹菜梗的做法图解4

    4.倒入野芹菜梗,煮沸

  • 瓜子仁拌野芹菜梗的做法图解5

    5.捞出沥干水分

  • 瓜子仁拌野芹菜梗的做法图解6

    6.倒入盘中

  • 瓜子仁拌野芹菜梗的做法图解7

    7.备好瓜子仁

  • 瓜子仁拌野芹菜梗的做法图解8

    8.备好葱花

  • 瓜子仁拌野芹菜梗的做法图解9

    9.把自制蒜蓉辣椒酱装入碗中

  • 瓜子仁拌野芹菜梗的做法图解10

    10.加入所有调料混合均匀

  • 瓜子仁拌野芹菜梗的做法图解11

    11.浇在装好盘的野芹菜梗上

  • 瓜子仁拌野芹菜梗的做法图解12

    12.撒上瓜子仁即可

  • 瓜子仁拌野芹菜梗的做法图解13

    13.成品图

小贴士

野芹菜有一定的杀精作用,男士不宜多吃。

本菜谱由林乡上传

瓜子仁拌野芹菜梗的家常做法

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