芥兰螺蛳

芥兰螺蛳
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作者:木紫冰

健康功效

芥兰:增强免疫力、抗氧化、护眼明目

芥兰螺蛳的做法

  • 芥兰螺蛳的做法图解1

    1.养干净的螺蛳,把尾部剪掉

  • 芥兰螺蛳的做法图解2

    2.把螺蛳倒入盆中

  • 芥兰螺蛳的做法图解3

    3.网螺蛳里面加入适量的水

  • 芥兰螺蛳的做法图解4

    4.放适量的油在螺蛳里面

  • 芥兰螺蛳的做法图解5

    5.用筷子搅拌均匀,进一步让螺蛳吐脏,半小时

  • 芥兰螺蛳的做法图解6

    6.途中,把芥兰去皮,洗干净

  • 芥兰螺蛳的做法图解7

    7.把芥兰切成大块

  • 芥兰螺蛳的做法图解8

    8.螺蛳再次冲洗,沥干水份

  • 芥兰螺蛳的做法图解9

    9.姜切片,辣椒切片

  • 芥兰螺蛳的做法图解10

    10.热锅,倒入适量油

  • 芥兰螺蛳的做法图解11

    11.把生姜干辣椒,倒入

  • 芥兰螺蛳的做法图解12

    12.爆香后倒入螺蛳

  • 芥兰螺蛳的做法图解13

    13.翻炒均匀后,倒入料酒

  • 芥兰螺蛳的做法图解14

    14.把芥兰块,倒入锅中

  • 芥兰螺蛳的做法图解15

    15.放适量的水,没过螺蛳

  • 芥兰螺蛳的做法图解16

    16.再放入适量的盐

  • 芥兰螺蛳的做法图解17

    17.再放入白糖,提鲜

  • 芥兰螺蛳的做法图解18

    18.全部调料放入后,翻炒均匀后

  • 芥兰螺蛳的做法图解19

    19.最后大火烧煮,菜断生即可出锅

  • 芥兰螺蛳的做法图解20

    20.香辣鲜美的芥兰螺蛳,做好啦

本菜谱由木紫冰上传

芥兰螺蛳的家常做法

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