香酥杏鲍菇

香酥杏鲍菇
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作者:小若_08FG

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

香酥杏鲍菇的做法

  • 香酥杏鲍菇的做法图解1

    1.准备材料,杏鲍菇洗净备用

  • 香酥杏鲍菇的做法图解2

    2.杏鲍菇切成条

  • 香酥杏鲍菇的做法图解3

    3.稳中放入两大汤勺面粉放少许盐,再打入一个鸡蛋

  • 香酥杏鲍菇的做法图解4

    4.放适量清水,搅拌成面糊

  • 香酥杏鲍菇的做法图解5

    5.切好的杏鲍菇条放入碗中裹上面糊

  • 香酥杏鲍菇的做法图解6

    6.锅中放油烧至六成热

  • 香酥杏鲍菇的做法图解7

    7.把杏鲍菇一点一点的放进锅中炸制

  • 香酥杏鲍菇的做法图解8

    8.炸至金黄捞出控油

  • 香酥杏鲍菇的做法图解9

    9.再倒入复炸30秒捞出控油。

  • 香酥杏鲍菇的做法图解10

    10.装入盘中,撒上适量椒盐粉和孜然粉即可

小贴士

炸的时候勤翻动,火不要太大中小火即可。

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香酥杏鲍菇的家常做法

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