颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭

颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭
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健康功效

洋葱:活血化瘀
肥牛:消肿
胡萝卜:活血化瘀

颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的做法

  • 颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解1

    1.根据食材的种类和重量,备好

  • 颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解2

    2.胡萝卜切丁

  • 颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解3

    3.洋葱切丁

  • 颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解4

    4.肥牛焯水后,捞出备用

  • 颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解5

    5.热锅下油,加入胡萝卜丁和洋葱,翻炒

  • 颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解6

    6.加200毫升水,盖盖子煮2分钟

  • 颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解7

    7.加入咖喱块,在翻煮

  • 颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解8

    8.水收干后,加入肥牛和黄油

  • 颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解9

    9.拿出玻璃饭盒,放入紫米饭,铺上肥牛 咖喱 和芝士

  • 颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解10

    10.加入烤箱。约15分钟,即可

  • 颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解11

    11.成品图

小贴士

咖喱,印度话叫masala;要认识masala,要先认识辣椒——印度话叫mirch,红的叫lal,绿的叫hari,只有红的用来煮咖喱,但煮出来的不只红色,还有黄有绿、有橙有啡,大中小辣兼而有之,务请各位享受时点红点绿,由最唔辣吃到最辣,才能领教到其中的层次同深度……

本菜谱由营养师锦虹上传

颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭的家常做法

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