红烧鸭爪

红烧鸭爪
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作者:木子屋

健康功效

味精:升压
桂皮:温中

红烧鸭爪的做法

  • 红烧鸭爪的做法图解1

    1.鸭爪洗干净

  • 红烧鸭爪的做法图解2

    2.准备大蒜,大葱,姜,八角茴香,桂皮

  • 红烧鸭爪的做法图解3

    3.开油锅烧烫,放入姜,大蒜,八角茴香,桂皮煸炒一下,

  • 红烧鸭爪的做法图解4

    4.倒入鸭爪煸炒,

  • 红烧鸭爪的做法图解5

    5.放点二锅头煸炒一下

  • 红烧鸭爪的做法图解6

    6.加老抽,水,加一点点盐

  • 红烧鸭爪的做法图解7

    7.放入大葱,大火烧开转小火煮半小时左右,加入冰糖继续小火煮20分钟,咸淡吃准,把八角茴香,桂皮,大葱,姜片全部取出,加一点点味精,大火收汁就OK啦!

  • 红烧鸭爪的做法图解8

    8.成品图一张

小贴士

加老抽和水要控制好,收汁时小心糊锅留点汤汁,甜度安自己喜欢的加

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红烧鸭爪的家常做法

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