冷萃炼乳咖啡(越南风)

冷萃炼乳咖啡(越南风)
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作者:归家小厨

食材用料

星巴克咖啡粉 1袋
炼乳 20ml
焦糖 10ml
冰球 5-10个

冷萃炼乳咖啡(越南风)的做法

  • 冷萃炼乳咖啡(越南风)的做法图解1

    1.准备好食材。咖啡粉、炼乳、牛奶、焦糖。

  • 冷萃炼乳咖啡(越南风)的做法图解2

    2.提前将咖啡粉用开水泡泡开,放凉后放入冷藏发酵,1小时左右。

  • 冷萃炼乳咖啡(越南风)的做法图解3

    3.取出冰箱中冷藏的咖啡,再咖啡中加入冰球。

  • 冷萃炼乳咖啡(越南风)的做法图解4

    4.再倒入牛奶。

  • 冷萃炼乳咖啡(越南风)的做法图解5

    5.加上焦糖和炼乳。

  • 冷萃炼乳咖啡(越南风)的做法图解6

    6.一杯冰爽炼乳风咖啡就做好了。

  • 冷萃炼乳咖啡(越南风)的做法图解7

    7.在越南是一款很风靡的咖啡,尝尝看吧。

小贴士

冰酿法:以萃取好的咖啡放冷藏发酵,或将咖啡粉泡在室温中,放冷藏发酵,有如陈年的女儿红。

本菜谱由归家小厨上传

冷萃炼乳咖啡(越南风)的家常做法

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