韭菜鸡蛋锅贴

韭菜鸡蛋锅贴
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作者:hello0646

健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:润燥

韭菜鸡蛋锅贴的做法

  • 韭菜鸡蛋锅贴的做法图解1

    1.饺子皮取一个铺在面板上,上面均匀的刷上油,然后再取一个铺在上面 刷油,一共铺上8个。赶成椭圆形,然后上锅蒸7-8分钟

  • 韭菜鸡蛋锅贴的做法图解2

    2.起锅烧油,油热在锅中打一个鸡蛋 搅碎,弄好关火即可。把韭菜洗净切碎。

  • 韭菜鸡蛋锅贴的做法图解3

    3.找到一个容器放入鸡蛋 韭菜 虾皮,少量盐,蚝油,十三香,香油 搅拌一下

  • 韭菜鸡蛋锅贴的做法图解4

    4.蒸好的皮 包上馅料,先卷一个边,再折回一个边,然后在折回一个边 最后一个边向背对着你的方向折

  • 韭菜鸡蛋锅贴的做法图解5

    5.起锅,锅中少刷油,小火煎制两面金黄即可

  • 韭菜鸡蛋锅贴的做法图解6

    6.爱吃韭菜的宝宝真的可以尝试做 很香很香!

小贴士

赶饺子皮也可一次四个 分两次赶成薄皮 椭圆形即可,不要太大。
小火煎至金黄


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韭菜鸡蛋锅贴的家常做法

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