香炸鱼块

香炸鱼块
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健康功效

草鱼:温中

食材用料

沙姜 适量
红薯粉 适量
适量
生抽 适量

香炸鱼块的做法

  • 香炸鱼块的做法图解1

    1.鱼切块,放入研磨碎的沙姜、姜末、盐、酱油腌制20分钟。

  • 香炸鱼块的做法图解2

    2.腌制后,放入1个鸡蛋、红薯粉适量、抓匀。

  • 香炸鱼块的做法图解3

    3.油热后,依次放入鱼,炸至金黄捞出。

  • 香炸鱼块的做法图解4

    4.炸好的鱼块。

小贴士

红薯粉可以用木薯淀粉代替,沙姜炸鱼非常香,个人觉的比香炸粉好吃喔。

本菜谱由90后小虾米上传

香炸鱼块的家常做法

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